Spezzatino di carne bovina senza osso 300 gr

Spezzatino biologico di carne bovina senza osso. Carne tenera, magra e saporita. Ottima per bollito e brodo. Proveniente da azienda agricola Querceta
A partire da:
4,35€

Produttore: Querceta

Codice Prodotto:Q41119

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Spezzatino biologico di carne bovina senza osso

Lo spezzatino di manzo tenero e saporito


Lo spezzatino bovino senza osso è un taglio di carne molto tenero e saporito. Si tratta di un taglio muscoloso di bovini allevati liberamente e con alimentazione biologica dell'azienda. Il tenero spezzatino senza osso non teme rivali in fatto di qualità, gusto e consistenza. Questo taglio è a dir poco perfetto sia per il brodo che per la cottura in umido, che rende la carne ancora più morbida e gustosa. 

Carne biologica per un gustoso spezzatino

Per uno spezzatino gustoso è meglio utilizzare tagli di bovino adatti alle lunghe cotture. Sono principalmente indicati i pezzi ricavati dalla spalla, dal collo e dalla pancia, che si prestano a essere tagliati in tocchi grossi e cotti a fuoco lento per un’ora e mezza o 2. Solitamente questo piatto si accompagna a patate e piselli e viene arricchito da salsa di pomodoro ed erbe aromatiche.


 


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Caratteristiche
Certificazione Prodotto Biologico

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