Scamorzone semistagionato

Codice Prodotto:Q07081

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Scamorzone semistagionato dal sapore pronunciato e leggermente piccante dato dalla sua stagionatura che lo rende un formaggio stagionato dal sapore unico

Tipo Prodotto
Tipo di Latticino	Scamorze
Caratteristiche
Certificazione	Prodotto Biologico

Descrizione
Specifiche
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Scamorzone pugliese semistagionato

Una vera e propria rarità dedicata agli amanti dei formaggi pugliesi

La Scamorza stagionata è anche chiamata Scamorzone. Ha un sapore più pronunciato e leggermente piccante in confronto alla classica scamorza pugliese ed è uno dei migliori prodotti di Querceta. Rinnomato per il suo gusto lo scamorzone è ricercato da tutti gli appassionati di latticini pugliesi.

Ingredienti: latte vaccino, siero di latte, caglio, sale. Senza aggiunta di coloranti e conservanti.

Allergeni: Latte e prodotti a base di latte.

Consiglio: se consumata entro 3 giorni, non è necessario conservare la Scamorza in frigo, mentre per lo Scamorzone, si consiglia di tenere il prodotto in frigo coperto con un canovaccio di cotone

Prodotto Biologico