Scamorza in acqua
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Scamorza in acqua

Scamorza fresca pugliese, un'eccelenza tipica dal sapore delicato e dalla pasta bianca e compatta. Eccezionale per piatti freschi e caprese!

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4,20€

Produttore: Querceta

Codice Prodotto:Q04103

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Scamorza fresca pugliese in acqua

Un'eccellente formaggio biologico per tutti gli amanti dei latticini pugliesi.


La Scamorza fresca pugliese conservata in acqua è formaggio fresco dal sapore delicato composta da una pasta bianca e compatta. Viene prodotta da Querceta con latte intero e siero. Freschissima viene lasciata nella sua acqua di governo fino alla consumazione, questo la rende eccezionale per piatti freschi o per caprese. La scamorza fresca è ottima come condimento per la pizza.

Ingredienti: latte vaccino, siero di latte, caglio, sale. Senza aggiunta di coloranti e conservanti.

Allergeni: Latte e prodotti a base di latte.

Consiglio: se consumata entro 3 giorni, non è necessario conservare la Scamorza in frigo, mentre per lo Scamorzone, si consiglia di tenere il prodotto in frigo coperto con un canovaccio di cotone.

Prodotto Biologico

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Valori Nutrizionali
Carboidrati (gr) 0
Tipo Prodotto
Tipo di Latticino Scamorze
Caratteristiche
Certificazione Prodotto Biologico

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