Bragiolette di Bovino

Brasciole Pugliesi di Bovino

Anche chiamate "bragiolette", sono un'eccelleza tra le preparazioni tradizionali

Le bragiolette di bovino (nel sud Italia “bragiole” o "brasciole") sono fettine di carne magra farcite con prosciutto cotto, scamorza affumicata e sale. Si possono preparare in veri modi, sfumati con il vino bianco, con il brodo in umido con erbe aromatiche o al ragù. All'interno delle brasciole di Querceta troverete solo ingredienti e carni biologiche, tipiche delle derre Pugliesi.

Ingredienti: Carne di bovino, prosciutto cotto, scamorza affumicata, sale, prezzemolo.

Prodotto Biologico

Altre informazioni: non contiene glutine, conservanti e aromi aggiunti.

I  bovini e suini Querceta vivono liberi, per la maggior parte della loro vita negli ampi boschi della macchia mediterranea, che circondano la Masseria

L’alimentazione genuina e la totale libertà di movimento donano alle carni biologiche Querceta una qualità superiore e un sapere inconfondibile.

Tutto il sapore delle breasciole pugliesi consegnate fresche a casa tua!

Il nostro servizio di spedizione specializzato per carni, salumi e formaggi freschi è la miglior maniera di portare sulla tua tavola prodotti della tradizione pugliese freschissimi, come appena comprati in masseria.
I nostri corrieri si avvalgono delle migliori tecnologie per conservare i prodotti freschi al meglio, garantendoti la massima qualità è la freschezza assoluta direttamente a casa tua. Cosa aspetti a provarli?

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