Il peperoncino Cayenne secco intero biologico di Bontà comune prodotto artigianalmente ha un gusto gradevolmente piccante e ha un grado di piccantezza basso, per questo è adatto anche a chi non tollera il gusto troppo forte del piccante. Il peperoncino Cayenne prodotto da Bontà Comune è tipico del Sud america. Caratterizzato da un colore rosso o verde, si usa per insaporire numerosi piatti ed è ottimo come condimento, oltre che un vero e proprio toccasana per la salute: infatti veniva usato come rimedio naturale in Grecia, in Cina e in Medio Oriente. Stimola inoltre il flusso sanguigno, è tonico e stomachico per cui facilita la digestione.
Bontà Comune, attraverso una selezione di peperoncini biologici o naturali ha realizzato dei sacchetti di secco, divesificando il sapore e la piccantezza. Seguendo la scala Scoville è stata realizzata una grafica intuitiva che individua la piccantezza, identificata nel simbolo del peperoncino colorato di rosso.

Livello di piccantezza: ★☆☆☆☆

Formato e confezione del peperoncino Cayenne secco intero

Il peperoncino cayenne biologico di Bontà Comune viene essiccato e conservato in confezione da 20gr

Ingredienti del peperoncino Cayenne secco intero

Peperoncino Cayenne secco intero 100%
Peperoncino biologico prodotto da Terre Solidali - Trani (BAT)

Bontà Comune: chi semina solidarietà non può che raccogliere bontà

Bontà Comune è un'azienda che collabora con diverse cooperative sociali del territorio. Acquistando i loro prodotti, si sostiene un modello di agricoltura che aiuta le persone in situazioni di svantaggio sociale, attraverso l’inserimento nel mondo del lavoro.