Olio Denocciolato Degli Dei EVO Bio
Olio Denocciolato Degli Dei EVO Bio

Olio Denocciolato Degli Dei EVO Bio

Un olio d’oliva extravergine con un forte legame con il territorio. Ottenuto dalla molitura del solo frutto delle olive dopo averle private del nocciolo.

Opzioni Disponibili

* Formato e Confezione:

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7,00€

Produttore: Masseria Il Frantoio

Codice Prodotto:FRT003

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Olio Extravergine d'Oliva Biologico Degli Dei

L'olio biologico denocciolato della Masseria Il Frantoio (Ostuni)


Immersa tra i colori e i profumi della Valle d'Itria, la Masseria Il Frantoio è conosciuta non solo per l'ospitalità ma anche per i suoi ulivi secolari e la gastronomia nella piena tradizione pugliese. E' in questo scenario che nasce l'olio extravergine d'oliva del Frantoio, un olio biologico a bassissima acidità, dalle raffinate qualità organolettiche e dotato di un gusto tutto da scoprire.

Qualità, tradizione e caratteristiche dell'Olio Degli Dei della Masseria Il Frantoio

L'olio degli Dei è un olio denocciolato, ottenuto molendo il solo frutto delle olive, dopo averle private del nocciolo. Un olio privo di sostanze che possono alterare il gusto con sentori di legno o omologarlo agli altri olii, con le caratteristiche uniche della "Ogliarola", la varietà di ulivo secolare presente nella Masseria Il Frantoio.
Una curiosità sul nome: nel suo trattato “De Re Rustica” del I sec. d.C., Columella distingueva l’olio "degli schiavi" da quello "degli dei", l’unico ottenuto da olive raccolte dall’albero e denocciolate. Ecco quindi da dove viene il nome di quest'olio! Prodotto in collaborazione con la Facoltà di Agraria dell’Università di Bari.

Formati disponibili:

  • Bottiglia olio biologico denocciolato 25 cl a 7,00€
  • Tanichetta olio biologico denocciolato 1 l a 15,00€

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Caratteristiche
Certificazione Prodotto Biologico

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