Il Caduceo

Birre Artigianali de Il Caduceo.

Una storia d'amore, questo alla nascita del birrificio Il Caduceo. Un gioco: produrre birra per gli amici.
Gli esordi con kit luppolati, poi il mondo all grain che ha favorito un personalissimo metodo di birrificazione sino all'idea di un birrificio artigianale. Le storie d'amore, quelle vere e serie, hanno bisogno di una casa, di un progetto e di un orizzonte. Hanno bisogno di amici. In tanti sostengono Pieluigi Patrono, fondatore del birrificio, in particolar modo al suo fianco ci sono Francesco e Angela, sono loro a contenere la passione di Pierluigi e ad aiutarlo nella gesione del suo rapporto amoroso con la sua creatura.
Il divertimento domestico e l'aiuto degli amici hanno dato nascita a "Il Caduceo", birrificio artigianale il cui nome è simbolo della professione e del più antico amore di Pierluigi: la Medicina Vetirinaria.
I primi frutti del birrificio sono Capa Tosta, Corno d'Oro e Cresta Rossa. Tre birre legate ad altrettante razze d'allevamento tipiche pugliesi, rispettivamente: l'asino di Martina Franca, la capra garganica e il gallo leccese.

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