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Il siero innesto: che cos'è?
20 Mar / 2016

Il siero innesto: che cos'è?

Scritto da: Made in Masseria Pubblicato In: Blog Hits: 22498 Commento: 0

Tutti i nostri prodotti a pasta filata sono fatti in maniera molto tradizionale, con solo latte crudo che arriva sterile dalla sala mungitura fino alla sala di lavorazione a 500 mt di distanza, a cui si aggiunge sale, caglio e del siero innesto.

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