I taralli pugliesi al finocchio secondo una lavorazione artigianale e tradizionale, con l’impiego delle migliori farine antiche pugliesi e nazionali. Il Panificio Adriatico prepara ogni giorno, secondo tecniche storiche di panificazione, numerose varietà di prodotti da forno artigianali e biologici.
Durante il processo di produzione, si pone attenzione alla macinazione dei grani e dei lieviti madri, con il fine ultimo di ottenere prodotti sani, genuini e ricchi di valori nutrizionali.
Il Panificio Adriatico vanta una tradizione di oltre 100 anni, fatta di passione, amore e ricerca, strettamente legata alle vicessitudini della famiglia Concordia che da generazioni possiede e gestisce un negozio dove si producono prodotti da forno tipici pugliesi.

Taralli pugliesi al finocchio ingredienti

semola di grano Cappelli
farina di grano tenero “0” Abbondanza
lievito naturale
olio extra vergine di oliva
vino bianco (solfiti)
semi di finocchio
sale integrale

A caratterizzare la produzione del Panificio Adriatico, è la tendenza a recuperare e fare proprie antiche tecniche di macinazione, panificazione e lavorazione di farine e lieviti naturali. Oltre alla capacità di interpretare e anticipare le nuove esigenze di una clientela in espansione e in evoluzione. Oggi, infatti si producono prodotti vegani, bio e alimenti da forno con farine antiche e alternative.
Il Panificio Adriatico utilizza solamente farine biologiche ottenute da grani antichi e lievito naturale, tutti elementi che danno un alto valore nutrizionale e ottimi benefici per la salute.

Taralli online: dove si comprano?

Puoi ordinare, acquistare e gustare comodamente da casa, tutti i prodotti del Panificio Adriatico in vendita online su Made in Masseria.
Pane, biscotti, taralli, focacce, tutti prodotti consegnati freschi e a portata di click.