I taralli pugliesi al farro sono prodotti con l'impiego di ingredienti biologici e secondo una lavorazione artigianale e tradizionale. Il Panificio Adriatico prepara ogni giorno, secondo tecniche storiche di panificazione, numerose varietà di prodotti da forno artigianali e biologici.
Durante il processo di produzione, si pone attenzione alla macinazione dei grani e dei lieviti madri, con il fine ultimo di ottenere prodotti sani, genuini e ricchi di valori nutrizionali.
Il Panificio Adriatico vanta una tradizione di oltre 100 anni, fatta di passione, amore e ricerca, strettamente legata alle vicessitudini della famiglia Concordia che da generazioni possiede e gestisce un negozio dove si producono prodotti da forno tipici pugliesi.

Taralli con farina di farro: ingredienti e valori nutrizionali

farina integrale di farro
lievito naturale
olio extra vergine di oliva
sale integrale

A caratterizzare la produzione del Panificio Adriatico, è la tendenza a recuperare e fare proprie antiche tecniche di macinazione, panificazione e lavorazione di farine e lieviti naturali, oltre alla capacità di interpretare e anticipare le nuove esigenze di una clientela in espansione e in evoluzione. Oggi, infatti si producono prodotti vegani, bio e alimenti da forno con farine antiche e alternative.
Il Panificio Adriatico utilizza solamente farine biologiche ottenute da grani antichi e lievito naturale, tutti elementi che danno un alto valore nutrizionale e ottimi benefici per la salute.

Taralli artigianali online: dove si comprano?

Finalmente puoi ordinare, acquistare e gustare comodamente da casa, tutti i prodotti del Panificio Adriatico in vendita online su Made in Masseria.
Pane, biscotti, taralli, focacce e non solo... tutti prodotti consegnati freschi e a portata di click.