Il pane di farro biologico è ottenuto esclusivamente da una lavorazione artigianale e tradizionale, con l’impiego delle migliori farine antiche pugliesi e nazionali. Il Panificio Adriatico prepara ogni giorno diverse varietà di pane e prodotti da forno artigianali, secondo tecniche storiche di panificazione.
Durante il processo di produzione si pone attenzione alla macinazione dei grani e dei lieviti madre originali, per ottenere prodotti genuini, sani e ricchi di valori nutrizionali.
Il pane di farro biologico proviene dal Panificio Adriatico che da più di un secolo produce prodotti da forno tipici pugliesi con passione, amore e ricerca.

Proprio come il pane di farro fatto in casa!

A caratterizzare la produzione del Panificio Adriatico, è la tendenza a recuperare e fare proprie antiche tecniche di macinazione, panificazione e lavorazione di farine e lieviti naturali. Oltre alla capacità di interpretare e anticipare le nuove esigenze di una clientela in espansione e in evoluzione. Oggi, infatti si producono prodotti vegani, bio e alimenti da forno con farine antiche e alternative.

Pane di farro biologico ingredienti e valori nutrizionali

Sfarinato integrale di farro 57%
lievito naturale 37%
malto d'orzo 3%
sale integrale 2%
semi di sesamo 1%

Il pane di farro è gustoso e facile da digerire. Il Panificio Adriatico utilizza solamente farine biologiche ottenute da grani antichi e lievito naturale, tutti elementi che danno un alto valore nutrizionale e ottimi benefici per la salute.

Pane con farina di farro in vendita online

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Pane, biscotti, taralli, focacce, tutti prodotti consegnati freschi e a portata di click.