Olio Evo biologico Gaia Agricolture ml 500
Olio Evo biologico Gaia Agricolture ml 500

da Gaia Agricolture

Olio Evo biologico Gaia Agricolture ml 500

Codice Prodotto:PER002

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Olio Evo biologico 100% pugliese di Gaia agricolture. Ricco di proprietà. Sapore intenso e piccantino, ricco di polifenoli.

Olio extravergine di oliva Gaia Agricolture bottiglia da 500 ml

Porta a tavola l'olio extravergine di oliva pugliese estratto a freddo e impreziosisci i tuoi piatti!

L'olio Extravergine di Oliva Biologico di “Gaia Agricolture" viene raccolto a mano su quindici ettari di uliveto secolare e bosco di querce a Casamassima ed estratto a freddo entro 24 ore. 
E' la sintesi tra le varietà Coratina e l'Antica Cazzinicchio dal sapore intenso, piccante, dolce e fruttato. Ricco di polifenoli e tocofenoli è prodotto riducendo al minimo l'intervento umano sull'equilibrio naturale.

L'Azienda Agricola Perniola avvia la sua attività nei primi del '900 in agro di Casamassima e si amplia, a partire dagli anni '90, a Noicattaro dove raggiunge le dimensioni attuali.
Distese di ulivi, mandorli e campi di grano crescono rigogliosi grazie alla straordinaria fertilità della terra, protetta dai prodotti chimici e lavorata nel rispetto della natura da oltre un secolo, questo è il paesaggio che accomuna i luoghi custoditi da Maria Franca e Giovanni. A partire dal 1997 l'azienda si avvia verso la naturale conversione all'agricoltura biologica, già di fatto praticata, e dal 2015 con il progetto Savegrain Puglia del C.N.R. diventa custode di Biodiversità.
 
Dal 2017 diventa "Gaia Agricolture" con l’obiettivo di produrre e promuovere Prodotti Agroalimentari Tradizionali Pugliesi e di divulgare l’Agricoltura Naturale
 

Caratteristiche e formato dell'olio EVO di Gaia Agricolture: 

Acidità’      0,16
Perossidi   6,44
K 232        1,615
K 268        0,108
Delta K      0,0010

Olio extravergine di oliva pugliese biologico Gaia Agricolture viene vendito nel formato da 500 ml in bottiglia 

Caratteristiche dell' Olio extravergine di oliva Biologico di Gaia Agricolture

  • Estratto a freddo
  • 100% Pugliese e BIO
  • Sapore intenso e piccantino
  • Gusto dolce e fruttato
  • Ricco di polifenoli e tocofenoli

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