Le Confetture biologiche di Sirio nascono dall'amore per la terra e le colture ecocompatibili con cui questo produttore d'eccellenza lucano coltiva i suoi frutteti. Un'accurata selezione di frutta fresca, raccolta a giusta maturazione e lavorata in giornata, trasformata succesivamente in un confettura artigianale dal gusto superlativo.

La confettura di albicocche proposta da GdS, eccellente produttore della Basilicata, si compongono di frutta fresca di stagione selezionata e cotta aggiungendo solo una bassa percentuale di zucchero (20-30%) e succo di limone fresco. Confettura di albicocche della varietà Vitillo e Portici, un mix che esalta l’ aroma di questo frutto.

Ingredienti e lavorazione

Purea di albicocche (Vitillo e Portici), zucchero di canna
Zuccheri totali presenti : 49%
160 gr di albicocche fresche per 100 gr di confettura.

Frutta fresca, 100% biologica, lavorata artigianalmente e cotta in depressione a 65°C.
(Non contiene aggiunta di pectina e aromi artificial)

Modo d'uso

Puoi gustare la confettura di albicocche Bio da sola, spalmata sul pane o abbinata a raffinate pietanze. I vasetti sono a tiratura limitata.
Dopo l’ apertura conservare in frigo (+ 4 + 8 °C) e consumare in tempi brevi.