Rosolio di Mirto
Rosolio di Mirto

da Masseria Il Frantoio

Rosolio di Mirto

Codice Prodotto:FRT015


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Il Liquore al mirto è uno dei liquori artigianali pugliesi più noti per il suo gusto inconfondibile. Da consumare fresco per esaltare il suo gusto.
Tipo Prodotto
Tipo Liquore Rosolio

Liquore al mirto di Masseria Il Frantoio

Liquore artigianale tipico pugliese dal gusto inconfondibile e le grandi proprietà!



Il Liquore al mirto è uno dei liquori artigianali pugliesi più noti per il suo gusto inconfondibile.
Da sempre il mirto, "macchia mediterranea"; per eccellenza, è stato impiegato in Puglia per le sue proprietà aromatiche (le bacche per il rosolio e le foglie per le olive in salamoia). Strofinato sulla pelle, per suscitare amore. Quella pianta che in dialetto chiamiamo "mortedda" era certamente nota nell'antica Grecia come simbolo di gioventù e di amore.
Ed ancora oggi in Inghilterra è per questo il fiore degli sposi.
La pianta, presente in tutto il Sud, è stata cantata da Orazio a Goetheed è un ottimo balsamico, digestivo etonico.

Liquore al mirto: ricetta

Il mirto viene messo in infusione per un dato periodo di tempo nell'alcool e successivamente. dovpo aver tolto la massa solida, viene aggiunto dello sciroppo di zucchero.

Ingredienti del liquore:

Alcool, mirto, zucchero.

Una simpatica ricetta da fare a casa:

  • Far bollire 600 ml di latte intero e farlo raffreddare
  • unire 300 gr di zucchero, 300 ml di alcool e 125 ml di panna
  • aggiungere un bicchiere di rosolio di mirto.

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