Crema di Castagne BIO
Crema di Castagne BIO

Crema di Castagne BIO

Crema di castagne e zucchero di canna. Prodotto artigianale lucano di Giovanni Di Sirio.
A partire da:
5,50€

Produttore: Confetture GdS

Codice Prodotto:GDS014

Disponibilità:In Stock
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Crema di Castagne da 230 gr

Deliziosa crema di castagne dell'Azienda Agricola Strozza


La crema di castagne è una sfiziosa preparazione che si realizza con i tipici frutti autunnali, si tratta di una deliziosa crema realizzata con la polpa delle castagne e zucchero di canna. È un dolce di ottima qualità, gustoso e al tempo stesso molto originale. Può essere servito come dessert alla fine di un pasto o come merenda al posto della classica marmellata.
Questa deliziosa crema è prodotta artigianalmente: le castagne vengono lavate e pelate a mano, dopodiché si passa alla loro bollitura (per 120 minuti e cottura in depressione) per circa 30 minuti. Gli ingredienti della crema di castagne pur essendo solo tre, riescono a rendere il prodotto gustoso e delicato.



Ingredienti e lavorazione
  • Purea di castagne, acqua, zucchero di canna
  • Zuccheri totali presenti: 48% di cui il 33.69% aggiunto (in relazione alla confettura finale)
  • Frutta utilizzata per 100 g. di crema = grammi 52 
Conservazione

Conservare la crema di castagne in luogo fresco e asciutto per tre anni dalla data di confezionamento. Il prodotto è sterilizzato a 118° per 15'

 
Caratteristiche
Certificazione Prodotto Biologico

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