Carciofi in salamoia

I carciofi in salamoia sono un classico tra le conserve di verdura. Una genuina varietà di carciofi pugliesi conservate secondo i metodi della tradizione
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5,80€

Produttore: Masseria Calongo

Codice Prodotto:CAL010

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Carciofi in salamoia Masseria Calongo

La salamoia di carciofi pugliesi dal gusto eccezionale!


I carciofi in salamoia di Masseria Calongo nascono da antiche ricette della tradizione pugliese.
I carciofi in salamoia sono un classico tra le conserve di verdura. Per conservare al meglio questi ortaggi, i carciofi vengono puliti e privati delle loro foglie dure, tuffati in acqua bollente e poi scolati. A questo punto sono passati sotto acqua fredda e chiusi in vasetti ermetici, ricoperti con acqua salata.
Da servire come antipasto, su fette di pane o in accompagnamento a secondi piatti.

Ingredienti

Carciofi 70%, Acqua, Aceto di vino, Vino Bianco, Sale, Menta

(Non contiene glutine, frutta a guscio o semi di sesamo)
 

Modalità di conservazione e TMC (tempo minimo di conservazione)

  • Conservare in luogo fresco ed asciutto
  • Conservare in frigo dopo l’apertura

Formato 230 Gr

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Tipo Prodotto
Tipo di Conserva Salamoia

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