Pasta di grano duro Senatore Cappelli realizzata con metodi artigianali, seppur con l'ausilio di tecnologie moderne, dove la componente manuale è fondamentale e l'imperfezione diventa un pregio. Le materie prime utilizzate per i cavatelli di Senatore Capppelli Pugliese sono accuratamente selezionate da fliera corta, certificata e tracciabile. Inoltre, le fasi di produzione e dell'essicazione sono curate meticolosamente per preservarne una qualità senza compromessi. I cavatelli sono un tipo di pasta senatore cappelli pugliese, una delle grandi novità di Casa Prencipe. La pasta di grano duro Cappelli è un prodotto artigianale di qualità, che presenta tutte le caratteristiche del prodotto italiano, dai profumi ai sapori.
I cavatelli di semola di Senatore Cappelli sono un tipo di pasta secca semplice da gestire, con una buona tenacità e tempi di cottura non eccessivi. Adatto per mantecare e per primi piatti sempre "al dente".

Formato da 500 grammi
Tempo di cottura: 12 minuti